Кулинарный тимбилдинг СуперВыходные

Корпоративы · тимбилдинги · праздники

Команда, котораяготовит вместе,работает вместе

Мы не придумываем мастер-классы с нуля под каждый запрос. Мы собрали рынок, разобрали его на составные части и упаковали в пять программ и один большой ивент. Шеф, ведущий, площадка, звук и фотограф — на нас. С вас — команда и аппетит.

5 + 1программ на выбор
6доп. активностей
от 8 гостейдо больших команд
под ключплощадка, шеф, бар, фото

Зачем это бизнесу

Кухня быстро показывает, как команда работает на самом деле

Общая цель
за два часа

Блюдо либо по­лу­чи­лось, либо нет. Ре­зуль­тат виден сра­зу, его мож­но по­про­бо­вать и об­су­дить.

Роли сами
распределяются

Кто-то режет, кто-то ко­ман­ду­ет, кто-то от­ве­ча­ет за по­да­чу. Сразу видно, кто лидер не по долж­но­сти.

Отделы
перемешиваются

Бух­гал­те­рия и про­да­жи стоят за одним сто­лом. Зна­ком­ство на­чи­на­ет­ся с дела, а не с тоста.

Никакой
неловкости

Не нужно уметь петь или тан­це­вать. На­ре­зать огу­рец может каж­дый, а по­ве­се­лить­ся — тем более.

Пять программ

Выберите, каким на вкус будет ваш корпоратив

У каждой программы своя механика и свой эффект для команды. Меню внутри программы меняется под вкусы гостей, аллергии и вегетарианцев.

Руки участников нарезают овощи и томаты на разделочной доске МИР

Программа 1 · путешествие

Кухни мира

Один вечер — одна страна. Готовим блюда и напитки одного региона, слушаем его музыку и узнаём, как там принято есть. Команды отвечают за разные части стола: закуску, горячее, десерт и напиток.

Выбираете страну

ИспанияГрузияМексикаИталияЯпония
  • Собирает команду вокруг общего стола. Каждая группа готовит свою часть ужина, и без вклада всех застолье не сложится.
  • Подходит любой команде. Самый спокойный и понятный формат: и для первого тимбилдинга, и для смешанной компании.
  • Ощущение путешествия. Музыка, подача и истории шефа создают атмосферу страны без перелёта.
Длительность 3 часаГостей от 8 до 60Уровень для всех
Шеф в колпаке с гостьей работает горелкой, команда жарит креветки и снимает процесс на телефон 1 000 000

Программа 2 · соревнование

Рецепт на миллион

Одно блюдо — много рецептов. Каждая команда получает свой вариант: классический, авторский от шефа или придуманный с нуля. В финале слепая дегустация и голосование: чей рецепт стоит миллион.

Выбираете блюдо

БургерПастаПловБорщДонер / шаурма
  • Здоровый азарт. Соревнование с понятными правилами и честной слепой оценкой.
  • Учит доводить идею до результата. Команда защищает свой рецепт, а затем показывает его на тарелке.
  • Сравнение подходов. Наглядно, что из одних продуктов разные команды делают разное, и все варианты имеют право на жизнь.
Длительность 2,5–3 часаГостей от 10 до 80Уровень для всех
Гости пробуют угощение над столом в облаке азотного пара LAB

Программа 3 · вау-эффект

Молекулярная кухня

Кухня как научная лаборатория, но безопасная и вкусная. Под руководством шефа команды делают икру из сока, пену из фруктов и мороженое на жидком азоте за минуту. Никакой сложной техники у гостей: все опасные этапы ведёт шеф.

Что пробуем

Сферификация: «икра» из сока и коктейляЭспума и воздушные пеныМороженое на жидком азотеСпагетти из фруктового геляДымные коктейли
  • Будит любопытство. Всё выглядит как фокус, и даже скептики тянутся попробовать сами.
  • Учит работать по точной инструкции. Граммы, секунды и порядок действий: ошибка видна сразу, успех — тоже.
  • Готовый контент. Пар, цвет и необычные текстуры дают лучшие фото и видео вечера.
Длительность 2–2,5 часаГостей от 8 до 40Уровень для всех, 18+ для коктейлей
Канапе на шпажках, выставленные на зеркальном подносе 1 ТЕМА

Программа 4 · исследование

Одна тема

Несколько разных блюд, объединённых одной темой. Команды получают продукты внутри темы и сами решают, что из них сделать. Получается полноценный тематический стол, где каждое блюдо — работа отдельной команды.

Выбираете тему

Без глютенаМорепродуктыТоп закусьГарнир, да и толькоСуп-суп-суп
  • Творческая свобода в рамках. Тема задаёт границы, а внутри них команда придумывает блюдо сама.
  • Удобно для гостей с ограничениями. Тему легко подстроить под тех, кто не ест глютен, мясо или рыбу.
  • Практичная польза. Рецепты, которые гости потом повторят дома, особенно «Топ закусь» к праздникам.
Длительность 2,5–3 часаГостей от 8 до 50Уровень для всех
Бармен процеживает коктейль, участники мастер-класса готовят свои напитки BAR

Программа 5 · культура напитков

Пьём всё

Готовим безалкогольные и алкогольные напитки и разбираемся в культуре их подачи: из какого бокала, при какой температуре, с какой едой. Ведёт бармен или бариста, команды смешивают сами и устраивают дегустацию.

Направления

КоктейлиЧаиСоки и смузиЛимонадыКофейные напитки
  • Лёгкий и общительный формат. С бокалом в руках люди быстрее начинают разговаривать.
  • Каждый может выбрать безалкогольную линию. Лимонады, чай и кофе так же интересны, как коктейли, и никто не чувствует себя лишним.
  • Навык на всю жизнь. Как сделать коктейль, заварить чай и подать напиток гостям дома.
Длительность 2–2,5 часаГостей от 8 до 60Уровень алко 18+, безалко для всех
Special offer

Full ТимБилдинг Фуд Ивент

Кулинария, творчество и активности в одной программе. Это не мастер-класс, а целый день или вечер с ведущим, сюжетом и финальной церемонией. Берём любую из пяти программ за основу и строим вокруг неё большой праздник.

Команда в фартуках вместе готовит на большой кухне-лофте
  1. ≈ 30 минутСбор и welcome

    Встречаем напитком, выдаём фартуки, делим на команды.
    Ценность: гости перемешаны, неловкость снята.

  2. ≈ 20 минутРазминка от ведущего

    Игры на знакомство, капитаны, названия и девизы.
    Ценность: у каждой команды своё лицо.

  3. ≈ 90 минутКулинарный этап

    Основа — одна из пяти программ. Шеф ведёт, команды готовят.
    Ценность: общая работа на результат, который можно съесть.

  4. ≈ 40 минутТворческий этап

    Команда придумывает подачу и презентует блюдо жюри.
    Ценность: раскрываются креатив, маркетинг и сторителлинг.

  5. ≈ 40 минутАктивности

    Одна-две на выбор: гастроквиз, винное казино, бармен-шоу.
    Ценность: держим темп, пока блюда отдыхают.

  6. ≈ 40 минутУжин и награждение

    Дегустация, голосование, призы и общее фото. Дальше — DJ и танцы.
    Ценность: финал на пике, у всех фото и история.

Добавьте к любой программе

Дополнительные активности

Включаются в любую программу как отдельный блок на 20–40 минут. В Full Food Event одна-две уже входят.

ГастроКвиз

Командная викторина о еде, кухнях мира и странных фактах про продукты.

Ценность: подключает тех, кто не любит готовить, и проверяет командную эрудицию.

Винное казино

Ставки на угадывание вина, сорта и страны. Фишки, крупье и розыгрыш призов.

Ценность: азарт без денежных рисков и знакомство с вином на практике. 18+

Азотное шоу

Шеф на жидком азоте: облака пара, мороженое за минуту, замороженные ягоды и «дыхание дракона».

Ценность: самый фотогеничный момент вечера, который запоминают все.

Вкусные активности от ведущего

Игры с едой между этапами: аукцион ингредиентов, нарезка на скорость, «шеф с завязанными глазами».

Ценность: держат темп и превращают паузы в смех, без пошлых конкурсов.

Бармен-шоу

Флейринг, огненные коктейли и мастер-класс по одному авторскому коктейлю для каждой команды.

Ценность: эффектное открытие или финал вечера и повод собраться у бара всем вместе.

Кулинарное «Угадай что?»

Пробуем вслепую и угадываем продукт, специю или блюдо. Команда подсказывает только жестами.

Ценность: учит доверять коллегам и договариваться без слов.

Полный цикл

Вы выбираете программу, остальное берём на себя

Площадка

Ресторан, лофт, бар, кулинарная студия или загородная база под ваш бюджет. Есть свои проверенные места без депозитов.

Программа

Шеф, современный ведущий, DJ или кавер-группа. Стильные интерактивы, квизы и музыка, под которую хочется танцевать.

Техника и свет

Профессиональный звук, подсветка танцпола, экраны для поздравлений и корпоративных фильмов.

Кейтеринг и бар

Согласуем меню, учтём аллергии и предпочтения вегетарианцев.

Атмосфера

Декор, фотозоны, фотограф и видеограф. Фартуки и колпаки для всех гостей.

Камерный ужиндля своей команды, до 30 человек
Вечеринка в баре или лофтестильно и с музыкой
Классический банкетс танцами и программой
Выезд на природузагородный отель, база, шатёр

Никаких пошлых конкурсов и «надевания сосисок». Только то, после чего коллегам не стыдно смотреть друг другу в глаза в понедельник.

Организуем и проводим

От заявки до общего фото

  1. 1Обсуждаем формат

    Узнаём цели, состав ко­ман­ды и бюджет. Мо­ло­дым ко­ман­дам пред­ла­га­ем со­рев­но­ва­ние, ру­ко­во­ди­те­лям — спо­кой­ный формат.

  2. 2Готовим площадку

    Под­би­ра­ем пло­щад­ку под бюд­жет и число гостей, за­ку­па­ем про­дук­ты, при­во­зим ин­вен­тарь, фар­ту­ки, звук и свет.

  3. 3Проводим

    Шеф и ведущий держат тай­минг и ди­на­ми­ку, сле­дят, чтобы никто не скучал. Вы от­ды­ха­е­те вместе с ко­ман­дой.

  4. 4Подводим итоги

    На­граж­де­ние, фото и видео в те­че­ние недели и ко­рот­кая об­рат­ная связь: что по­нра­ви­лось и что по­вто­рить в сле­ду­ю­щий раз.

Конструктор заявки

Соберите свой кулинарный тимбилдинг

Отметьте, что вам интересно, и оставьте контакты. Заявка придёт нам на почту, менеджер свяжется с вами, рассчитает стоимость и предложит площадку.

Программа
Доп. активности
Формат
Гостей
25